A guava szokatlan gyümölcs, amely hasonlít egy miniatűr görögdinnyére. Ez a trópusi növény Dél-Amerikából származik. Élénkvörös húsa zöld héjban van elrejtve, jellegzetes édes-savanyú íze és intenzív aromája van. A gyümölcs gazdag C- és A-vitaminban, valamint béta-karotinban, emellett értékes magnézium-, folsav- és sok rostot tartalmaz. Mexikóban a guavát aromás italok készítésére használják. A guava lehet saláták, desszertek, lekvárok és más édes termékek összetevője.
