A gesztenye a bükkfák családjába tartozó zárójel. Európában és Ázsiában az ehető gesztenye a leggyakoribb faj. Főzés vagy sütés után a kemény, barna gyümölcsök állaga hasonló a burgonyához, ízük azonban hasonló az édes dióéhoz. Lengyelországban a gesztenye szó általában a szappanfélék családjába tartozó gesztenyefa gyümölcsére utal. Táplálékkal szolgálnak a vadállatok számára. Az orvostudományban és a kozmetikai iparban is használják őket. Zöld, tüskés héjuk eltávolítása után a gesztenye dekoratív funkciót tölthet be.
