Sin dalla notte dei tempi le persone hanno capito che una corretta alimentazione è la chiave per la salute e la longevità. La fitoterapia e l'uso salutare delle piante sul nostro corpo sono alla base della medicina naturale. La fitoterapia cinese si basa sul ripristino dell'equilibrio nel corpo umano. Le piante con proprietà medicinali includono radici di zenzero, liquirizia, ginseng e rabarbaro cinese, oltre a ginkgo giapponese e tè verde. La medicina cinese pone l'accento su un approccio olistico al paziente, include anche la profilassi.