花の美しさと多様性は何世紀にもわたって人々を感動させてきました。それらは主にその美的価値のために使用される植物に属していますが、一部の花は食用であり、他の花はエッセンシャルオイルの生産に使用されます。花が人間の美的感覚に強く影響したという事実は、スペインのエルミロン洞窟からの考古学的発見によって裏付けられます。考古学者は、意図的にそこに置かれた花粉を中に入れて、16、000年前にさかのぼる女性の墓を発掘しました。研究者によると、花が実用的な方法で使用された可能性は低く、過去に人々にとって大きな象徴的な意味を持っていたことを意味します。
