Kerstmis wordt gevierd in de christelijke culturele kring - voornamelijk in Europa en Noord-Amerika, dit zijn niet-werkdagen en hele gezinnen genieten van een plechtige viering. In de noordelijke landen valt kerst in de winter, daarom worden er traditionele warme gerechten geserveerd met warme dranken. Citrusvruchten, zoals sinaasappels, citroenen of mandarijnen, maar ook kruiden - kruidnagel, kaneel, anijs of gember - worden bij de bereiding gebruikt. Ze vormen een perfecte combinatie, geven dranken een onderscheidend aroma en verbeteren hun verwarmende eigenschappen.
