Eieren worden in veel culturen beschouwd als het symbool van het leven en een nieuw begin. Deze culturele betekenis van eieren vloeit grotendeels voort uit het feit dat het gesloten bolvormige totalen zijn die lijken op de structuur van de wereld en ook een nieuw leven bevatten. Vanwege deze feiten verschijnen eieren in mythen over de schepping van het universum. In het oude Egypte geloofde men dat de aarde was gevormd door Ptah, de scheppende god, naar het beeld van een ei. In Finland was er echter een mythe volgens welke de hele wereld is ontstaan uit een ei dat door een eend is gelegd. Bovendien verschijnen eieren als een belangrijk element van magische procedures die bedoeld zijn om welzijn, gezondheid en rijkdom te verschaffen.
