Afinul este una dintre soiurile comestibile de afine. La fel ca alte plante aparținând acestei familii, este un fruct apreciat, atât pentru gustul său, cât și pentru beneficiile sale pentru sănătate. Afinele conțin o mulțime de vitamine, în special vitamina C, minerale, fibre și antioxidanți, care sunt indispensabile în tratamentul afecțiunilor inflamatorii ale tractului urinar. Puteți cumpăra afine uscate, congelate și procesate. Fructele sale sunt folosite pentru a face sucuri, lichioruri, jeleuri de fructe, ceaiuri și sosuri foarte populare pentru carne. Americanii nu își pot imagina Ziua Recunoștinței fără sos de afine servit cu curcanul tradițional.
