Nectarina este o varietate de piersici (diferă de piersică, deoarece are o coajă mai fină). Originea acestui fruct a fost neclară până de curând: unii susțineau că nectarinele sunt o cruce de piersici și prune, alții susțin că sunt o varietate „pură” de piersici. Nectarinele sunt cultivate mai ales în Europa, atât în America, cât și în Africa de Sud. Acest fruct este foarte gustos și sănătos; poate fi consumat crud sau sub formă de gem, compot, suc sau jeleu. Nectarinele sunt adesea folosite ca aditiv la prăjituri și înghețată.
