Съедобные помидоры естественным образом растут в Южной Америке и выращиваются там уже 8000 лет. С XVI века они распространились по миру, хотя изначально только как декоративные растения. Некоторые виды имеют большое пищевое значение, и они бывают множества разновидностей с плодами разной формы, цвета и размера. В Польше самым популярным культивируемым и потребляемым видом является помидор обыкновенный.