Садовая земляника была впервые выведена в 1712 году путем скрещивания клубники Вирджиния и чилийской клубники. В настоящее время его плоды являются популярным деликатесом, выращиваемым в основном в кулинарных целях. Клубника вкусная сырая, со сметаной, йогуртом или сахаром, а также добавка к десертам - мороженому, желе и пирожным. Их также можно употреблять в сухом виде: с перцем, бальзамическим уксусом, с ароматными сырами и даже в салате с яйцами, ветчиной, куриной грудкой, шпинатом и рукколой. Клубника низкокалорийна, но в ней много витаминов и минералов, поэтому лето - время, когда ее можно есть практически без ограничений.
