В неприметной смородине содержится много ценных витаминов и минералов. Они низкокалорийны, обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Лучше всего наслаждаться их вкусом в сезон, когда их можно есть прямо с куста или купить на ближайшем рынке. Свои энтузиасты имеют и варенья, настойки и компоты из них. Наименее популярная белая смородина выделяется высоким содержанием витамина А, калия и железа. Его можно есть сырым или как добавку к желе или сокам. Из его листьев готовят жаропонижающий отвар.
