Оливковые деревья в Галилее в Израиле. Оливки выращивают уже 5000 лет. Финикийцы сделали их популярными в Средиземноморском регионе. Возраст оливковых деревьев может достигать 1500 лет, некоторые из них, вероятно, помнят даже начало нашей эры. Оливки обычно едят как маринованные продукты, но их также используют для производства оливкового масла.