Эспаньоль - онлайн головоломки

Чаша венгерского гуляша с перцем пазл онлайн из фото
117Чаша венгерского гуляша с перцемрешен 4 186 раза
Собрать пазл
Крем из красного перца онлайн-пазл
140Крем из красного перцарешен 942 раза
Собрать пазл
Cocido Madrileño онлайн-пазл
154Cocido Madrileñoрешен 256 раза
Собрать пазл
Карри с рыбьей головой пазл онлайн из фото
20Карри с рыбьей головойрешен 111 раза
Собрать пазл
Pomidorowa онлайн-пазл
150Pomidorowaрешен 52 раза
Собрать пазл
Роти Прата пазл онлайн из фото
48Роти Пратарешен 39 раза
Собрать пазл
Викторина о еде пазл онлайн из фото
135Викторина о едерешен 14 раза
Собрать пазл

Онлайн-пазл Эспаньоль

Эспаньоль

Эспаньоль, также испанский соус (фр. espagnole, sauce espagnole) — популярный коричневый соус, по Эскофье «один из пяти основных соусов классической французской кухни».

Соус имеет сильный вкус и редко используется самостоятельно. В качестве материнского соуса служит для приготовления соуса африкана, лионского соуса, борделез, соуса мадера, бургундского соуса, грибного соуса, демиглас и других. Соус эспаньоль используют для приготовления и подачи горячих мясных блюд из говядины, свинины, баранины. Сочетается с гарнирами из картофеля и риса.