Mogen säsongsfrukt är en billig och universell ingrediens i hemgjorda konserver och bakverk. En kompott gjord av söta och vinösa päron eller en aromatisk äppelpaj kommer säkert att göra hösteftermiddagen trevligare. Även om det är bäst att äta färsk frukt, är det värt att behålla deras unika smak längre, även i form av marmelad eller juice. För att göra rätter från populära, söta äpplen och päron mer attraktiva, lägg till lite annan smak - för att göra det kan du kombinera dem med sur citrusfrukter och färska blad av mynta och melissa. En sådan komposition berikar inte bara smaken av kakor och desserter utan också salta rätter.
