Садову полуницю вперше вивели в 1712 році шляхом схрещування суниці з Вірджинії та чилійської полуниці. В даний час його плоди є популярним делікатесом, вирощується переважно в кулінарних цілях. Смачна полуниця в сирому вигляді, зі сметаною, йогуртом або цукром, а також як доповнення до десертів – морозива, желе та тортів. Їх також можна вживати в сухих варіантах: з перцем, бальзамічним оцтом, в супроводі ароматних сирів і навіть в салаті з яйцями, шинкою, курячою грудкою, шпинатом і руколою. Полуниця низькокалорійна, але в ній багато вітамінів і мінералів, тому літо – час, коли її можна їсти практично без обмежень.
