Superalimento es un grupo de productos alimenticios que tienen un efecto beneficioso sobre nuestra salud. Estos incluyen aceitunas, bayas de Goji, semillas de chía, alcachofa de Jerusalén y jengibre. Según los dietistas, proporcionan al cuerpo las dosis necesarias de vitaminas y minerales, nutren la piel y el cabello, mejoran el sistema inmunológico del cuerpo, mejoran el corazón e incluso reducen el riesgo de cáncer. Entre los productos polacos que se consideran superalimentos se encuentran los granos de mijo, la col rizada, la linaza, el arándano, el espino amarillo y la miel.
