Зеленчук - онлайн пъзели

Зеленчук

Зеленчуците са голяма група храни, включваща различни части от ядивни растения, с изключение на сладките плодове, зърнено-житните и зърнено-бобовите храни и ядките. Разграничението между зеленчуците и някои други храни, най-вече плодовете, не винаги е отчетливо и често се основава на кулинарната и културна традиция. Така към зеленчуците най-често се отнасят листа, стъбла или корени на определени растения, но също и плодове с по-ниско захарно съдържание, като доматите, или семена, като зеления фасул.

Първоначално зеленчуците са събирани от праисторическите хора от диворастящи растения, като началото на тяхното култивиране в някои части на света е между X и VIII хилядолетие пр. Хр. Първите зеленчукови култури са характерни за съответната област растения, но с времето се пренасят и видове от отдалечени части на света. Днес повечето зеленчукови култури се отглеждат навсякъде по света, където климатичните условия позволяват това, а понякога в защитена среда и в по-неподходящи райони. Китай е най-големият производител на зеленчуци в света, а международната търговия дава възможност на потребителите да купуват зеленчуци, отглеждани в отдалечени части на света. Мащабът на отглеждане на зеленчуковите култури варира в широки граници от производство за лична употреба до големи предприятия с обширни монокултурни насаждения. В зависимост от вида на зеленчука, събирането на реколтата може да бъде последвано от оценяване, сортиране, обработка и предаване на продукта към търговската мрежа.

Някои зеленчуци се консумират сурови, а други задължително трябва да претърпят термична обработка, обикновено варене. Обикновено зеленчуците се влагат в основни ястия и супи, а много рядко и в сладки ястия. Те играят важна роля в храненето на хората, като обикновено имат ниско съдържание на мазнини и въглехидрати, а високо на витамини, минерали и баластни вещества.

храна онлайн пъзел от снимкаНещо вкусно за всички онлайн пъзел от снимкаколбаси онлайн пъзелкухни на света: мексиканска онлайн пъзелПървият домашен любимец на Люси онлайн пъзел от снимкаСамото здраве :) онлайн пъзелПЛОДОВ СТРАГАН онлайн пъзел от снимкаПица онлайн пъзелМиш каша онлайн пъзелАнанаси онлайн пъзел от снимкаВкусност онлайн пъзелварете онлайн пъзел от снимкаЗакуска онлайн пъзелХрана онлайн пъзел от снимкаХелоуин онлайн пъзел от снимкаСергия онлайн пъзел от снимкаНещо вкусно за всички онлайн пъзелцаревица онлайн пъзелПодправки и билки онлайн пъзел от снимкаСмес от морски дарове и рибски перуански севиче. онлайн пъзелНещо вкусно за всички онлайн пъзел от снимкаРазнообразие онлайн пъзел от снимкаЗЕЛЕНЧУК онлайн пъзел от снимкаПлодови онлайн пъзел
Киш с чушки и гъби онлайн пъзелКамъни онлайн пъзелНапитки за горещите дни онлайн пъзелAbendbrot онлайн пъзелFrühstückchen онлайн пъзелСандвичи онлайн пъзел от снимкаХрана онлайн пъзелНещо вкусно за всички онлайн пъзелЩанд с плодове онлайн пъзел от снимкаMadpakken онлайн пъзелкухни на света: мексиканска онлайн пъзел от снимкакухни на света: мексиканска онлайн пъзел от снимкаObstgenuss онлайн пъзелПлодове онлайн пъзелалелуя! онлайн пъзелvu sua онлайн пъзел от снимкаколаж онлайн пъзелХРАНАТА Е НАЙ-ДОБРАТА онлайн пъзелПлодове онлайн пъзел от снимкаЗеленчуци и плодове онлайн пъзел от снимкаПъзел онлайн пъзелХрана онлайн пъзел от снимкаНещо вкусно за всички онлайн пъзелСъстав на сушени семена онлайн пъзел