Smažení - online puzzle

kari čas online puzzle
16kari časvyřešeno 183krát
Složit puzzle
Medvídek online puzzle
70Medvídekvyřešeno 178krát
Složit puzzle
Jídlo puzzle online z fotografie
35Jídlovyřešeno 176krát
Složit puzzle
anglická snídaně online puzzle
120anglická snídaněvyřešeno 168krát
Složit puzzle
Jídlo puzzle online z fotografie
221Jídlovyřešeno 168krát
Složit puzzle
Cookies ... hummmmm puzzle online z fotografie
48Cookies ... hummmmmvyřešeno 169krát
Složit puzzle
Vánoce doma online puzzle
225Vánoce domavyřešeno 164krát
Složit puzzle
Chutný talíř. puzzle online z fotografie
100Chutný talíř.vyřešeno 163krát
Složit puzzle
Chutné večeře online puzzle
120Chutné večeřevyřešeno 163krát
Složit puzzle
Čaje ..? puzzle online z fotografie
252Čaje ..?vyřešeno 159krát
Složit puzzle
Klobása a vejce puzzle online z fotografie
48Klobása a vejcevyřešeno 154krát
Složit puzzle
Skládačka - Burger puzzle online z fotografie
56Skládačka - Burgervyřešeno 153krát
Složit puzzle
BBQ online puzzle
156BBQvyřešeno 141krát
Složit puzzle
Otřást puzzle online z fotografie
48Otřástvyřešeno 139krát
Složit puzzle
Cheeseburger puzzle online z fotografie
48Cheeseburgervyřešeno 137krát
Složit puzzle
Asijská kuchyně, puzzle online z fotografie
357Asijská kuchyně,vyřešeno 137krát
Složit puzzle
חנכילכעאמחנכעעעחחמ puzzle online z fotografie
28חנכילכעאמחנכעעעחחמvyřešeno 136krát
Složit puzzle
Zem na večeři online puzzle
169Zem na večeřivyřešeno 136krát
Složit puzzle
Asijské polévky puzzle online z fotografie
35Asijské polévkyvyřešeno 133krát
Složit puzzle
řecký letní salát online puzzle
121řecký letní salátvyřešeno 129krát
Složit puzzle
Palačinky puzzle online z fotografie
272Palačinkyvyřešeno 128krát
Složit puzzle
Hamburger 289 kusů online puzzle
289Hamburger 289 kusůvyřešeno 123krát
Složit puzzle
NASI LEMAK puzzle online z fotografie
48NASI LEMAKvyřešeno 122krát
Složit puzzle
Plato degustación puzzle online z fotografie
25Plato degustaciónvyřešeno 122krát
Složit puzzle
Detta hamburger. puzzle online z fotografie
63Detta hamburger.vyřešeno 121krát
Složit puzzle
Cukroví online puzzle
216Cukrovívyřešeno 118krát
Složit puzzle
Comida puzzle online z fotografie
48Comidavyřešeno 114krát
Složit puzzle
Chuť puzzle online z fotografie
48Chuťvyřešeno 114krát
Složit puzzle
Lahodnost puzzle online z fotografie
96Lahodnostvyřešeno 113krát
Složit puzzle
štědrovečerní večeře puzzle online z fotografie
315štědrovečerní večeřevyřešeno 113krát
Složit puzzle
špejle online puzzle
120špejlevyřešeno 109krát
Složit puzzle
udang online puzzle
25udangvyřešeno 108krát
Složit puzzle
Perníky online puzzle
60Perníkyvyřešeno 107krát
Složit puzzle
křídla online puzzle
156křídlavyřešeno 106krát
Složit puzzle
Vepřová kotleta a dezert online puzzle
144Vepřová kotleta a dezertvyřešeno 106krát
Složit puzzle
Chole Kulche. puzzle online z fotografie
20Chole Kulche.vyřešeno 104krát
Složit puzzle
Zakopane-stánky poblíž Gubałówka 5 online puzzle
204Zakopane-stánky poblíž Gubałówka 5vyřešeno 101krát
Složit puzzle
Boloňské těstoviny puzzle online z fotografie
48Boloňské těstovinyvyřešeno 100krát
Složit puzzle
Polski Mielony online puzzle
154Polski Mielonyvyřešeno 97krát
Složit puzzle
Pečené kuře puzzle online z fotografie
165Pečené kuřevyřešeno 96krát
Složit puzzle
masový koláč puzzle online z fotografie
48masový koláčvyřešeno 95krát
Složit puzzle
Slavnostní puzzle online z fotografie
63Slavnostnívyřešeno 95krát
Složit puzzle
strýc nakreslil si gurih online puzzle
16strýc nakreslil si gurihvyřešeno 93krát
Složit puzzle
řízek a brambory puzzle online z fotografie
160řízek a bramboryvyřešeno 93krát
Složit puzzle
Předkrm puzzle online z fotografie
48Předkrmvyřešeno 89krát
Složit puzzle
HAMBURGER online puzzle
48HAMBURGERvyřešeno 88krát
Složit puzzle
Bento box je prostě krabička na oběd puzzle online z fotografie
357Bento box je prostě krabička na obědvyřešeno 88krát
Složit puzzle
Sendvič s otevřenou tváří puzzle online z fotografie
169Sendvič s otevřenou tvářívyřešeno 88krát
Složit puzzle

Online puzzle Smažení

Smažení

Smažení je tepelná úprava pokrmu, při které se pevné kusy polotovaru (masa, masa obaleného v těstíčku, brambor, zeleniny apod.) ponechají po dobu až 15 minut na pánvi v oleji (nebo jiných tucích kupříkladu sádle či másle) o teplotě značně vyšší (přes 200 °C), než je teplota varu vody. Během této doby je zpravidla potřeba je několikrát obrátit. Tím se pokrmy připraví rychleji než vařením. Aby nedocházelo k připalování při vysoké teplotě, ale přitom byl pokrm dostatečně tepelně upraven i uvnitř, je nutné smažit pouze tenké plátky.

Zvláštní formou smažení je fritování, při kterém jsou pevné kusy polotovaru do nádoby s olejem zcela ponořeny a obvykle leží na zvláštním sítku – z praktických důvodů.