Die Frühlingsmonate sind die Zeit, in der Geschäfte und Märkte voller köstlicher und gesunder Frühlingsgemüse sind. Junges Gemüse wie Radieschen, Salat, Spinat, Tomate oder Gurke kann als Zutat für einen leckeren und gesunden Salat verwendet werden, der sich ideal als Ergänzung zum Abendessen oder zu einer Mahlzeit eignet. Ein solcher Salat kann mit Olivenöl bestreut und mit Knoblauch und frischen Kräutern serviert werden. Bitte beachten Sie, dass die Zusammensetzung des Gemüses eine echte Vitaminbombe ist, die es uns ermöglicht, den Körper nach dem Winter zu regenerieren. Ein bunter Salat präsentiert sich wunderschön auf einem Tisch.