Fruits de Mer ist die gebräuchliche Bezeichnung für verschiedene Arten kleiner Meerestiere, die besonders häufig in den Mittelmeerländern konsumiert werden. Sie sind eine beliebte Ergänzung zu Salaten, Pasta und Pizza. Dünner Teig auf Hefebasis, mit Meeresfrüchten belegt und mit Mozzarella und würzigen Paprika-Scheiben gebacken, ist ein köstliches Gericht, perfekt für ein Familientreffen, eine Party oder einen Abend zu zweit. Garnelen, Tintenfische und Tintenfische gehören zu den beliebtesten Zutaten für gemischte Meeresfrüchte. Dank der Fülle anderer Zutaten wie Käse und aromatischer Saucen schmeckt die Pizza mit Obst de Mer auch für diejenigen, die keine Liebhaber von Meeresmollusken und Krebstieren sind.
