Stände mit Gelees verschiedener Geschmacksrichtungen und Formen sind ein untrennbares Element von Messen, Festen, manchmal sogar Ablässen oder anderen kirchlichen Feiern. Plastikbehälter mit bunten Süßigkeiten, die nach Gewicht verkauft werden, finden sich auch in Vergnügungsparks, auf Promenaden in Badeorten sowie in Verbrauchermärkten und Marktplätzen. Obwohl schön präsentierte Köstlichkeiten mit ihrem Aussehen und Geruch eine echte Versuchung für Familien mit Kindern sind, sollte man vorsichtig sein, wenn man diese Süßigkeiten probiert. Gelees, die viele Stunden ohne Deckung bei wechselnden Wetterbedingungen gelagert werden, können unsere Gesundheit beeinträchtigen und sich bestenfalls als einfach hart und abgestanden herausstellen.
