Τα μήλα είναι ένα δημοφιλές φρούτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην κουζίνα με πολλούς τρόπους. Η γλυκιά και ξινή γεύση τους τα καθιστά ιδανικό συστατικό από κομπόστα, σπιτικά αρτοσκευάσματα και μαρμελάδες. Η μαρμελάδα μήλου εμπλουτισμένη με άρωμα κανέλας ή βανίλιας είναι απαραίτητη προσθήκη στις πίτες, τηγανίτες, σιμιγδάλι και γλυκό ρύζι. Έχει επίσης υπέροχη γεύση όταν λερωθεί σε ένα κομμάτι κέικ με βάση τη μαγιά ή τοστ από φρέσκο ψωμί σίτου. Λόγω της υψηλής διαθεσιμότητας και της χαμηλής τιμής των μήλων, αξίζει να κάνετε τις κονσέρβες μήλων μόνοι σας και να απολαύσετε τη γεύση τους όλο το χρόνο.
