Τα απαλά ψημένα κομμάτια ψωμιού με διάφορα καλύμματα είναι μια εξαιρετική συνταγή για ένα φθηνό και νόστιμο ορεκτικό ή ένα σνακ πάνω από ένα μπουκάλι κρασί. Τα μικροσκοπικά τοστ επικαλυμμένα με κρεμώδες τυρί cottage με καπνιστό σολομό και κάπαρη μπορούν εύκολα να μαζευτούν με τα δάχτυλα και να καταναλωθούν αμέσως, γι 'αυτό θα αποδειχθούν καλά κατά τη διάρκεια ενός συμποσίου, μιας οικογενειακής γιορτής ή ενός καλοκαιρινού πάρτι στον κήπο. Απλό στην προετοιμασία, αλλά κομψά μικροσκοπικά σάντουιτς σίγουρα θα προσελκύσουν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες.
