Η πρωτεύουσα του Ισραήλ, η Ιερουσαλήμ, αναγνωρίζεται από τους οπαδούς του Ιουδαϊσμού, του Χριστιανισμού και του Ισλάμ ως ιερό μέρος. Ωστόσο, μια επίσκεψη στην πόλη δεν πρέπει να περιορίζεται στην επίσκεψη σε πολλούς ναούς και σε άλλους χώρους λατρείας, καθώς είναι επίσης μια μοναδική ευκαιρία να συνδεθείτε με τον πολιτισμό της Μέσης Ανατολής. Αξίζει να δοκιμάσετε τοπικές λιχουδιές, όπως φαλάφελ, χούμους, χαλβά ή σαξόχκα. Πολλοί τουρίστες και προσκυνητές αποφασίζουν επίσης να αγοράσουν αυθεντικά μπαχαρικά, όπως πικρό υσόπ. Το Za'atar είναι το πιο δημοφιλές μείγμα αρωματικών μπαχαρικών. Οι περισσότερες αγορές και οι πάγκοι του δρόμου βρίσκονται στη Μουσουλμανική Συνοικία.
