Μία από τις πιο δημοφιλείς σαλάτες του κόσμου προέρχεται από την Ελλάδα και τα βασικά συστατικά της περιλαμβάνουν φέτα τυριού προβάτου που σερβίρεται σε μια μεγάλη φέτα, ελιές και φρέσκα λαχανικά: ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές και κόκκινα κρεμμύδια. Σήμερα σερβίρεται σε διάφορες μορφές, συχνά αρκετά ουσιαστικά διαφορετικό από το ελληνικό πρωτότυπο. Η παραδοσιακή horiatiki μπορεί να σερβιριστεί, για παράδειγμα, με μαρούλι ή κινέζικο λάχανο, αγαπημένες σάλτσες, ενώ η φέτα είναι σε κύβους. Σαλάτα με ελιές και φέτα μπορούν εύκολα να ετοιμαστούν στο σπίτι, να παραγγελθούν στα περισσότερα εστιατόρια και ακόμη και να αγοραστούν σε ένα σούπερ μάρκετ.
