El desayuno es la comida más importante del día, el producto que ingerimos debe proporcionarnos energía hasta la noche. Un desayuno nutritivo y saludable no solo nos aporta una cantidad adecuada de energía, sino que también nos hace menos hambrientos en las próximas horas, por eso es poco probable que tengamos un gran almuerzo y será más fácil renunciar al postre. Los médicos y nutricionistas recomiendan consumir productos integrales y frutas que aporten mucha energía, minerales y azúcares saludables. El muesli parece ser una solución ideal, ya que es una excelente mezcla de cereales, nueces, frutas secas y granos, que probablemente fueron inventados por un médico suizo para los pacientes de su hospital.
