Los entusiastas de las distintas cocinas saben bien que los alimentos que comemos no solo deben ser nutritivos, sino que también deben influir en todos los sentidos. Las frutas y verduras coloridas y sabrosas en una variedad de tamaños, formas y sabores pueden ser la base de una dieta saludable, baja en calorías y variada. Se pueden servir crudos, hervidos, fritos o marinados; sin embargo, abundan en vitaminas y minerales que nos ayudan a mantener nuestro cuerpo en buenas condiciones. Entre muchos tipos de verduras y frutas debemos encontrar nuestras favoritas y reemplazar los dulces o la comida rápida por ellas.
