Las frutas son un refrigerio delicioso y saludable, así como un ingrediente común de varios postres. Lo ideal, por supuesto, es comer frutas frescas y de temporada, suministradas por productores locales. Las frutas se pueden servir con azúcar y crema o gelatina, sin embargo, sin extras, también sabrán muy bien. Si combinamos diferentes tipos de frutas en proporciones adecuadas, prepararemos una deliciosa ensalada que contendrá muchas vitaminas, perfecta para una tarde de verano. La acidez de las cerezas y las moras se puede eliminar mediante el uso de uvas dulces, melocotones y rodajas de plátano.
