A bor érett szőlőből készült ital. A Kaukázus hegységéből származik, és az ókortól ismert. Korábban a mindennapi étrend fontos eleme volt, valamint a varázslat és a rituális fontosság terméke. A különféle szőlőállományok, a termesztés módjai és az előállítási módszerek miatt sokféle ízben élvezhetjük ezt a kifinomult italt, amely különböző ízekben és színekben fordul elő. Iszunk asztali borokat - száraz és félszáraz, desszert borokat - félédes és édes, vagy a legerősebb és legédesebb dúsított borokat. A vörösbor fekete szőlőből készül, és szép színt köszönhet a sötét szőlőhéjaknak.