Az üzletek polcain megtalálható gyümölcsleveket nemcsak pasztőrözték, hanem gyakran tartalmaznak egészségtelen adalékanyagokat édesítőszerek vagy mesterséges aromák formájában. Ezért biztonságosabb, ha saját magad készíted a leveket, és nyomás után azonnal meg iszod, hogy ne veszítsd el a bennük található értékes anyagokat. Érdemes olyan zöldség-gyümölcs turmixokkal kísérletezni, amelyek kevesebb kalóriát és egyszerű cukrot tartalmaznak, mint az édes gyümölcsökből készültek. Az egészséges turmix ízét fantasztikusan gazdagítja a cékla, a sárgarépa, a spenót, a zeller vagy a petrezselyem.
