Le banane sono frutti del sud molto popolari che contengono molti elementi nutritivi. Contengono potassio, vitamina C e quantità piuttosto elevate di fibre. Inoltre, sono ricchi di carboidrati e per questo motivo possono essere un pasto separato, ad es. un pranzo. Quando si acquistano le banane è bene tenere in considerazione il loro colore e scegliere quelle che sono ancora verdastre, poiché maturano molto rapidamente.