Frutta e verdura sono la fonte più preziosa di vitamine e minerali nella nostra dieta. Di solito sono a basso contenuto di calorie e grassi, quindi possiamo consumarli senza alcun rimorso. Mangiare frutta e verdura fresca previene varie malattie e regola il lavoro del nostro corpo, ad es. le fibre in esse contenute supportano il sistema digerente. Inoltre, l'intera gamma di sapori, aromi, colori, forme e consistenze consente di preparare piatti deliziosi e vari a base di frutta e verdura.
