I frutti di stagione - come fragole, ciliegie, ribes, lamponi e mirtilli - sono sani, ricchi di vitamine, ipocalorici e soprattutto molto gustosi. Sono ingredienti perfetti di torte e muffin, dolci e conserve fatte in casa. Il loro sapore leggermente aspro può essere spezzato con l'aggiunta di gelato, panna, gelatina o delizioso kissel. I frutti raccolti in estate possono essere conservati in barattoli sotto forma di deliziose marmellate o composte, oltre che congelati per assaporarne il gusto in inverno.