クッキーは、さまざまな形、サイズ、味の菓子製品です。クッキーは常に1食分として使用されるため、パイとは異なります。クッキーは、さまざまなペストリー（酵母、クリスピー、フレンチなど）とさまざまな添加物（クリーム、フィリング、ホイップクリーム、ゼリー、フルーツなど）から製造されます。サクサクのクッキー（乾燥したもの）は、詰め物やクリームを詰めたパイよりも長持ちします。それらは特別な形で作られているか、菓子の注射器の助けを借りて形成されています。サクサクしたクッキーは、ほとんどの場合、パッケージで店頭で販売されるか、重量で販売されます。
