ジンジャーブレッドクッキーは、生姜、シナモン、クローブ、ナツメグ、カルダモンなどの蜂蜜とスパイスを加えた濃い生地から焼き上げられます。さまざまな形状やサイズの金型からお選びいただけます。私たちのジンジャーブレッドクッキーは、星、ハート、三日月、動物、幾何学模様、さらには人に似ているかもしれません。彼らはクリスマスツリーのとても素敵な装飾になることができます。誰もがアイシングや数百、数千を使って自家製クッキーを飾ることができますが、最も美しい装飾は白いフロスティングのものです。古い伝統的なレシピに従って焼き上げられたジンジャーブレッドクッキーは、硬くて芳香があり、長い間新鮮なままです。焼いてから数週間経っても生姜の風味が楽しめます。
