ジンジャーブレッドは、シナモン、ジンジャー、ナツメグ、アニス、クローブ、カルダモン、コショウなどのスパイスのブレンドに独特の味があります。ジンジャーブレッドを焼いたり飾ったりすることは、家族全員にとってとても楽しいことです。特に最年少の方は、スパイシーなクッキーをアイシング、チョコレート、そして何百、何千ものさまざまなもので飾ることに喜んで参加しています。詰め物のない硬いジンジャーブレッドは貯蔵寿命が長いので、クリスマスの数週間後でも食べられます。そのような蜂蜜とスパイスの香りの御馳走はまた完璧なクリスマスツリーの装飾です。