コンチネンタルブレックファーストは、ホテルやゲストハウスで提供される一種の朝の食事です。それはパン、バター、そして甘いおかず–蜂蜜またはジャムとコーヒーまたは紅茶で構成されています。拡張バージョンには、果物、ハム、乳製品、朝食用シリアルもあります。ソーセージ、ベーコン、ゆで卵、目玉焼きなどの温かい料理も豊富に用意されています。クラシックなコンチネンタルブレックファーストは、地中海諸国と米国で特に人気がありますが、スカンジナビアと西ヨーロッパでは、イングリッシュブレックファーストが提供されるイギリスを除いて、拡張バージョンが主流です。
