トマトはビタミンCとE、ベータカロチン、リコピン、カリウムの貴重な供給源であるため、頻繁に食べる必要があります。それらを購入するとき、あなたはそれらが強烈な色と風味を持っているかどうかに注意を払うべきです-そしてあなたは野菜が熟していると確信するかもしれません。市場にはさまざまな種類のトマトがあり、形、サイズ、色合いが異なります。そのような品種の1つ、いわゆる「バッファローハート」で、ラズベリー色の大きくて肉質の果物と特徴的な「ひれ」があります。一部のトマト種は、特定の細長い形状をしています。売り手は、どのトマトがスープ、ソース、サラダ、またはサンドイッチで最もおいしいかを私たちにアドバイスするかもしれません。
