ビタミンC、言い換えればアスコルビン酸は、体の正常な機能に不可欠です。風邪、倦怠感、脱力感を防ぐので、免疫システムにプラスの効果があります。また、フリーラジカルから保護し、心臓の働きをサポートします。生の野菜や果物を食べるという自然な形でビタミンCを摂取するのが最善です。柑橘系の果物、リンゴ、トマト、ピーマンに含まれています。ビタミンCはコラーゲン合成の補因子であるため、アボカドなどの製品を食事に取り入れることで、肌を美しく引き締めることができます。ビタミンCは不安定で酸化しやすいので、新鮮な未加工の製品を食べたいと思うかもしれません。
