Groenten en fruit zijn erg belangrijk in onze voeding. Er is een grote selectie aan eetbare planten in winkels en op markten, zowel in eigen land als in het buitenland. Een klant kan uiteraard vers en bevroren fruit en groenten vinden. Ze kunnen in de keuken worden gebruikt en we kunnen er veel smakelijke en voedzame gerechten, desserts en sappen van maken. Er zijn mensen die veganisten en fruitariërs worden genoemd en die dierlijke producten opgeven en alleen planten eten, inclusief granen. Niettemin moet iedereen die gezond en slank wil zijn, fruit en groenten eten, want ze zitten vol met vitamines, mineralen en vezels die de stofwisseling verbeteren. Het is natuurlijk het beste om seizoensgerechten te kiezen en deze bij lokale verkopers te kopen.
