Bloem is een deel van de plant dat verantwoordelijk is voor de voortplanting, en veel plantensoorten worden bestoven door insecten. Om stuifmeel te transporteren hebben ze hulp nodig van vliegende insecten en om ze te lokken ontwikkelen bloemen verschillende vormen, kleuren en geuren. Deze diversiteit wordt met succes gebruikt door mensen voor wie bloemen in de eerste plaats planten van esthetisch belang zijn. Zachte pastelkleuren van bloemen worden voornamelijk gebruikt voor het maken van huwelijksdecoraties. Dergelijke bloemen worden gebruikt om het haar van de bruid te versieren, ze worden op het pak van de bruidegom vastgemaakt of de auto van de pasgetrouwden versieren. Heldere bloemen verwarmen het interieur, ze worden geassocieerd met lichtheid en puurheid, daarom verschijnen ze vaak in hotels of restaurants.
