O chá é uma bebida muito popular nos países árabes. Adiciona-se muito açúcar e hortelã fresca ou seca, às vezes também especiarias aromáticas, como cardamomo e canela. O chá é preparado em um bule especial e servido em copos de vidro transparente. Os árabes faziam um verdadeiro ritual de beber café ou chá. Preparar, servir e degustar o chá requerem tempo e configuração adequada. Apesar de o chá árabe ser muito doce, pode ser servido acompanhado de tâmaras marroquinas.