Os cereais matinais são um dos produtos mais consumidos pela manhã, pois são fartos, nutritivos e fáceis de preparar. Eles são feitos de grãos de cereais ou farinha. Os mais saudáveis são, naturalmente, flocos de grãos inteiros comuns, por ex. aveia ou soletrada. No entanto, os fabricantes de alimentos muitas vezes nos tentam com bolas ou círculos coloridos, que são feitos de grãos ou farinha purificada sem muitos nutrientes. Além disso, são adicionados muito açúcar, corantes, aromas e agentes de fermentação e infelizmente não têm um efeito positivo na nossa saúde. É melhor escolher mingau comum do que círculos doces multicoloridos.
