O café é uma bebida originária da Etiópia feita a partir de grãos de café torrados e moídos. Atualmente, é popular em quase todo o mundo, principalmente devido ao seu aroma agradável e propriedades estimulantes devido ao alto teor de cafeína. O sabor forte e amargo do café combina perfeitamente com um pouco de doçura, razão pela qual muitas vezes é servido não só pela manhã, mas também no almoço ou no chá da tarde. O café é um elemento importante nas reuniões de negócios e sociais, bem como uma bebida consumida com avidez pelos alunos durante o período de exames. Também é utilizado na cozinha como ingrediente tanto de sobremesas como de pratos salgados.