As origens da medicina chinesa datam de vários milhares de anos e estão intimamente ligadas à filosofia do Oriente, em que a harmonia entre yin e yang, bem como a abordagem holística de um ser humano - seu corpo e mente, são os mais importantes. Na medicina tradicional chinesa, a dieta desempenha um papel importante. Tanto a prevenção como o tratamento de doenças diagnosticadas são dominados por produtos vegetais naturais - frutas secas, sementes, raízes e ervas. Entre os medicamentos mais populares da medicina chinesa estão madressilva, gengibre, ginkgo, chá verde, ginseng, canela e crisântemos.
