Ceaiul este o băutură foarte populară în țările arabe. Se adaugă mult zahăr și mentă proaspătă sau uscată, uneori și condimente aromate, precum cardamom și scorțișoară. Ceaiul este preparat într-un ceainic special și turnat în pahare din sticlă transparentă. Arabii făceau un adevărat ritual din consumul de cafea sau ceai. Pregătirea, servirea și degustarea ceaiului necesită timp și setare adecvată. În ciuda faptului că ceaiul arab este foarte dulce, poate fi servit însoțit de curmale marocane.
