Lunile de primăvară sunt perioada în care magazinele și piețele sunt pline de legume de primăvară delicioase și sănătoase. Legumele tinere, cum ar fi ridichea, salata verde, spanacul, roșiile sau castraveții, pot fi folosite ca ingrediente ale unei salate gustoase și sănătoase, care este ideală ca adaos la cină sau o masă în sine. O astfel de salată poate fi presărată cu ulei de măsline și servită cu usturoi și ierburi proaspete. Vă rugăm să rețineți că compoziția legumelor este o adevărată vitamină bombă, care ne va permite să regenerăm corpul după iarnă. O salată colorată se prezintă frumos pe o masă.