Фисташковые орехи необычайно вкусны и питательны, и известны они уже более 9000 лет. Они пришли с Ближнего Востока, но были очень популярны даже у древних римлян. Фисташковые орехи содержат меньше всего калорий и жира среди всех видов орехов, кроме того, они являются ценным источником антиоксидантов. Не многие знают, что у фисташек есть свой праздник - 26 февраля отмечают Всемирный день фисташек.