Чеснок - растение, принадлежащее к семейству Амариллис. Такого рода насчитывается около 700 видов. Во всем северном полушарии - особенно в умеренном климатическом поясе - встречается в дикой природе, во многих местах также выращивается как овощ. Чеснок сопровождает многие блюда, очень часто его используют в качестве декоративного растения, например. украсить сады (клумбы и рокарии) или составить букеты (засушенные растения). В традиционных верованиях сильный запах чеснока должен был отпугивать вампиров.