Tusenskönor tillhör familjen Asteraceae. Det finns flera arter av tusenskönor som främst förekommer i Europa. Deras blomställning består av långsträckta, vita eller vitrosa kronblad som symmetriskt omger ett gult rörformigt centrum. Tusenskönor växer vilda i gräset - vid vägarna och ängarna är de dock också kända som en prydnadsväxt, odlad i trädgårdar eller krukor. Blommor av prästkragar används i medicin, de används för att förbereda sirap för förkylning. Enligt vissa människor är löv som växer nära marken och knoppar som skördas tidigt på våren en värdefull delikatess. Blommor och rötter anses också vara ätbara delar av prästkragar.
